Mousse de limão – Receita, Como Fazer 2018

Como Fazer e Receita de Mousse de Limão

Mousse-de-limao

Tem receitas que não tem erro na escolha e que a maioria das pessoas adoram, é o caso do Mousse de limão que tem preferência, ainda mais no verão, já que é uma sobremesa saborosa e refrescante.

Existem várias maneiras de se fazer o mousse de limão, desde as maneiras simples até os mousses de limão mais elaborados. Uma receita de mousse de limão bem prático leva os seguintes ingredientes: uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite, uma gelatina de limão, 250 ml de água quente, suco de um limão e raspas de limão. Primeiramente dissolva a gelatina na água quente e reserve. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite (sem soro), suco de limão e a gelatina dissolvida. Bata no liquidificador por alguns minutos. Coloque em recipientes individuais ou em um recipiente grande e enfeite com raspas de limão ou como preferir (uma dica pode ser biscoito de maisena ou de leite triturado). Deve servir ele gelado.

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Há outra maneira de fazer mousse de limão, mas com um jeito mais requintado como um mousse de limão trufado, para quem não consegue deixar de lado o chocolate e que vai exigir um pouco mais de trabalho e ingredientes. Para esta receita vai precisar: duas latas de leite condensado, 2 latas de creme de leite, 5 limões uma barra de chocolate, uma lata de creme de leite, um pacote de bolacha waffle com cobertura de chocolate. O como fazer é o seguinte: pegue as duas latas de creme de leite, as duas latas de leite condensado e os limões devidamente exprimidos, coloque no liquidificador e bata por 3 minutos. Depois disso, coloque tudo em uma travessa e reserve. Para a parte trufada, derreta o chocolate, que pode ser aquele chocolate meio amargo em banho-maria e depois coloque a ultima lata de creme de leite. Coloque esta cobertura em cima do mousse de limão com cuidado para que as duas não se misturem. Pique os biscoitos por cima  e leve ao freezer por aproximadamente 3 horas.

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Existem muitas receitas de mousse de limão, até mesmo aquelas para quem tem restrições de açúcar e as versões light. Com certeza uma sobremesa que não tem como você não errar.

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