Curso de Auxiliar de Cozinha grátis 2018

Curso de Auxiliar de Cozinha – Gratuito

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A gastronomia é algo impressionante. A arte do preparo dos alimentos é algo que poucos realmente possuem, algo que os diferencia dos que apenas fazem uma refeição. É importante ter o gosto pela culinária, o prazer de cozinhar e a prática e treinamento adequados.

Todo mundo gosta de ir para um restaurante, seja com os amigos, com a família ou até mesmo sozinho. Todos gostam de sair lá satisfeitos com a comida e com a hospitalidade do lugar.

O restaurante ideal é aquele que cuida adequadamente de todos os processos da organização dos pratos. Para a tarefa inicial, é preciso contratar um auxiliar de cozinha.

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Ao contrário do que muita gente possa pensar, não são só os cozinheiros que fazem parte da equipe da cozinha de um restaurante. O auxiliar representa um papel importante na área gastronômica do local, pois é o responsável pelas atividades que antecedem as do cozinheiro, tais como: o pré-preparo dos alimentos, a higienização dos mesmos, a organização e até mesmo a produção de pequenas quantidades de comida.

Um bom auxiliar de cozinha pode atuar em diversos setores gastronômicos, como por exemplo: açougue, legumeria, cozinha quente, cozinha familiar, entre vários outros segmentos.

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Quem se interessa por essa função pode, tranquilamente, fazer um curso de auxiliar de cozinha. Existem instituições que disponibilizam cursos gratuitos nessa área, inclusive a própria internet.

O SENAC é um dos locais que disponibiliza esse curso, através de seu conhecido programa SENAC de gratuidade. Algumas instituições do SENAC de São Paulo, Porto Alegre e Brasília já ofereceram/ainda oferecem um curso gratuito de auxiliar de cozinha.

A Semcult, de Vila Velha é outra instituição que oferece esse curso.

Depois de ler esse artigo, foi possível perceber o quanto é interessante ser um auxiliar de cozinha e quantas chances de aprender mais sobre a área existem por aí.

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